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河北各市今年將建設150家營養(yǎng)健康餐廳

2023-05-05 08:39:37  來源:河北日報客戶端

  河北開展群眾健康素養(yǎng)提升專項行動

  今年年底前各市建設150家營養(yǎng)健康餐廳(食堂)

  日前,省衛(wèi)生健康委印發(fā)的《健康河北建設行動方案(2023—2027年)》提出,開展群眾健康素養(yǎng)提升專項行動,建設促進健康的支持性環(huán)境,科學引導公眾合理膳食和全民健身。到2023年年底前各市建設150家營養(yǎng)健康餐廳(食堂),2027年在全省推開,通過示范引領,帶動影響全社會形成合理膳食新風尚,推動國民營養(yǎng)計劃和合理膳食行動向縱深發(fā)展。到2023年、2025年和2027年,成人肥胖增長率持續(xù)減緩,5歲以下兒童生長遲緩率分別低于5.5%、5%和4.5%。

  專項行動明確,扎實開展營養(yǎng)餐廳(食堂)建設,鼓勵全社會參與減鹽、減油、減糖,促進成人肥胖增長率持續(xù)減緩,降低心腦血管、糖尿病等疾病發(fā)病風險。推動各地探索實施營養(yǎng)師制度,鼓勵在集體供餐單位配備營養(yǎng)師,針對一般人群、特定人群和家庭,聚焦食堂、餐廳等場所,加強營養(yǎng)和膳食指導。據(jù)悉,各市指導建設單位重點圍繞建立健全營養(yǎng)健康相關制度,加強人員培訓和考核,營造營養(yǎng)健康環(huán)境,明確配餐、烹飪相關要求,明確供餐服務要求等五個方面開展營養(yǎng)健康餐廳(食堂)建設活動。

  圍繞加強全民健康教育,專項行動提出,扎實開展健康教育進社區(qū)、進家庭等系列活動,引導公眾樹立健康理念,提高自我健康管理能力。建立完善全省健康科普專家?guī)?,健全健康知識和技能信息發(fā)布制度,拓展新媒體宣傳平臺,傳播健康知識技能。扎實開展健康縣區(qū)建設工作,到2025年在全省建設健康縣區(qū)80個以上。將健康促進融入醫(yī)院管理,豐富健康教育載體和形式,發(fā)揮健康服務特色優(yōu)勢,因地制宜將健康促進元素融入醫(yī)院環(huán)境建設。建立激勵約束機制,推動醫(yī)療衛(wèi)生機構和醫(yī)務人員開展健康促進與教育,面向公眾普及健康知識。到2025年在全省建設健康促進醫(yī)院100所以上。實施控煙限酒行動,鞏固無煙黨政機關建設成果,積極推進無煙環(huán)境建設。

  廣泛開展全民健身活動。加強中心場館設施、節(jié)點體育場地設施、群眾身邊健身設施網絡、戶外健身場地設施建設,實現(xiàn)縣鄉(xiāng)村三級公共健身設施全覆蓋,到2025年人均體育場地面積達到2.8平方米。廣泛開展社區(qū)運動會等群眾身邊的賽事活動,逐步完善全省“1+N”全民健身賽事活動體系,培育打造20項全民健身品牌賽事活動。到2025年,經常參加體育鍛煉人數(shù)比例超過39.3%。發(fā)展壯大社會體育指導員隊伍,打造“小藍帽在行動”全民健身志愿服務品牌。到2025年,每千人擁有社會體育指導員不少于2.16名。

  專項行動提出,深入開展愛國衛(wèi)生運動。發(fā)揮愛國衛(wèi)生運動制度優(yōu)勢、組織優(yōu)勢、群眾優(yōu)勢,多渠道、多層次開展宣傳倡導,持續(xù)整治城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生。大力推進全域衛(wèi)生城鎮(zhèn)創(chuàng)建。依托省、市愛國衛(wèi)生評審專家力量,采取線下、線上相結合方式開展創(chuàng)建培訓指導。各相關部門加大行業(yè)指導力度,持續(xù)督促存在問題整改和薄弱環(huán)節(jié)提升,不斷提高各地衛(wèi)生城鎮(zhèn)創(chuàng)建工作能力和水平。(河北日報記者劉冰洋)

編輯:張寒冰
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