節(jié)前看消費(fèi) | 貴州大方：釀甜酒熏臘肉傳統(tǒng)視頻迎新年

2022-01-12 17:06:46 來(lái)源：央視網(wǎng)

央視網(wǎng)消息： 在貴州畢節(jié)大方縣，每年春節(jié)將至，大家都會(huì)通過(guò)釀甜酒、殺豬、熏制臘肉等傳統(tǒng)方式迎接新年的到來(lái)。

　　晨霧還未退卻，村民鄭祿云已經(jīng)開(kāi)始釀制甜酒。甜酒是當(dāng)?shù)匦履甑谋貍淠曦?，也是迎接新年的傳統(tǒng)習(xí)俗。不僅僅是甜酒，臘肉也是當(dāng)?shù)氐谋貍淠曦?，村民龍勝利一家則是把早就腌制好的豬肉進(jìn)行熏制，一家人齊上陣，忙得不亦樂(lè)乎。

編輯：魏琪

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