今天,精美的瓷器已經(jīng)普遍到我們生活的各個(gè)角落,大到罐缸瓶盆,小到杯盤(pán)碗碟,而你可曾想過(guò),8000年前的新石器先民, 他們用什么做飯?用什么盛水?在瓷器出現(xiàn)之前的漫長(zhǎng)歲月里,究竟是什么用具在支撐遠(yuǎn)古先民的日常?
同樣,我們現(xiàn)在習(xí)以為常的“房子”,遠(yuǎn)在8000年前是什么樣子的?遠(yuǎn)古先民怎樣出入自己的“居所”?
我們站在博物館里,面對(duì)著各種石器、陶片甚至是瓦塊,已經(jīng)很難想象約1萬(wàn)年前的它們,在遠(yuǎn)古先民的生活中, 發(fā)揮著怎么樣重要的作用。 但就是這些陶片瓦塊真實(shí)的記錄下已經(jīng)遠(yuǎn)去的先民曾怎樣用心的生活, 怎樣在土與火的交融中,庇護(hù)生命、繁衍生息。
本期,我們走進(jìn)張家口尚義四臺(tái)遺址,一起還原一幅原始卻充滿(mǎn)煙火氣息的生活圖景……
A型素面筒形罐
附加堆紋筒形罐
了解完居住在尚義四臺(tái)一帶的新石器先民吃什么,不知你的腦海里有沒(méi)有勾勒出一幅遠(yuǎn)古先民日出而作、日落而息的耕種圖景?他們收獲了谷子和黍子后,用石磨盤(pán)、石磨棒等石器加工成可以吃的“糧食”,然后呢?
陶罐:土與火的交融
在尚義四臺(tái)遺址的搶救挖掘中,考古隊(duì)發(fā)現(xiàn)了一些陶片,有紅褐陶片,也有黑褐陶片,素面多、紋飾少,器型多為圓筒形。
這些專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)有沒(méi)有難倒你?別著急,我們來(lái)“看圖說(shuō)話(huà)”。
第一件,出土于房址1的A型素面筒形罐。通過(guò)照片,我們能夠看到,它是一件黑褐圓筒形陶罐,口大底小。對(duì)比實(shí)物, 陶罐上部的口微微收斂,腹下部也向內(nèi)收,底部是平底。它有多大呢?考古人員經(jīng)過(guò)測(cè)量,它的口徑為19.8厘米、底徑8厘米、高29.5厘米。
這里面的每一個(gè)信息都很重要。素面,是指器物表面沒(méi)有花紋,而是用細(xì)泥抹平了內(nèi)外表面;圓筒的造型決定了器物內(nèi)部能多盛放東西;平底,既增大了受熱面積,又便于放置; 通過(guò)數(shù)字我們還知道,這件器物既不太大也不太小,這意味著它在日常生活中很實(shí)用。那么,A型是怎么意思呢?
A型與B型相對(duì),因?yàn)檫z址中還出土了和這件器型總體相近但略有不同的另一種黑褐陶罐,不同之處在于B型的底緣向外折收成平底,內(nèi)底凸起,底徑較A型又大了3厘米左右。
既然有素面陶器,那么有沒(méi)有帶花紋的陶器呢? 還真有。我們一起來(lái)看第二件———附加堆紋筒形罐。 和A型B型形近之處,它也是口微斂,腹微鼓、內(nèi)收,但不同之處,這件陶罐是紅褐陶,在口部裝飾了一圈附加堆紋,堆紋上戳壓有連續(xù)的凹窩。這些紋飾在今天看來(lái)非常原始,卻正是精美紋飾的“祖先”。從視覺(jué)上,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這件陶罐更“敦實(shí)”,數(shù)據(jù)測(cè)量,它的上口徑為27.6厘米、殘高36厘米,底部因?yàn)闅埲睕](méi)有數(shù)據(jù),但明顯看得出“底兒”更大了。
看到這里,一個(gè)重要問(wèn)題隨之產(chǎn)生———它們是干嘛用的?這就和它們的材質(zhì)有直接關(guān)系了??脊湃藛T發(fā)現(xiàn),房址內(nèi)出土的陶器均為夾砂陶。夾砂陶的原料是沒(méi)經(jīng)過(guò)淘洗的黏土,摻入砂粒,雖雜質(zhì)較多、質(zhì)地粗糙,卻耐高溫、有韌性。再結(jié)合器型,考古人員分析,它們首先都是生活用具,功能上,它們集炊具、盛儲(chǔ)、汲水等功能,可謂一器多用。
至此,我們可以想象一個(gè)畫(huà)面:房子里的先民們,將收獲的谷子、黍子先放在大小石磨盤(pán)上,用石磨棒碾碎,然后用石鏟將加工好的 “糧食”鏟到“鍋”(陶罐)里,再加入從淖、湖或者河里取回來(lái)的水,最后把“鍋”架在火上,等待烹熟。一幅帶著煙火氣息的“先民煮飯圖”就繪好了。
千萬(wàn)不要小看這幅看似尋常的生活圖景,它是遠(yuǎn)古人類(lèi)從跟猿猴說(shuō)再見(jiàn)的那天起,經(jīng)過(guò)數(shù)百萬(wàn)年艱苦跋涉才擁有的“日?!?。目前已知的生物中,只有人類(lèi)會(huì)用火。石器的進(jìn)化、農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)、陶器的誕生,這些都推動(dòng)著遠(yuǎn)古先民徹底告別茹毛飲血、踏上文明征程。
2021年,記者曾有幸在尚義四臺(tái)遺址的挖掘現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān),這些器表凹凸不平、器壁薄厚不均的陶片或陶罐近在眼前,記者卻不敢觸碰分毫。因?yàn)樗鼈兊纳砩细街?000年的風(fēng)雨,雖然樣貌原始,卻具備足以劃時(shí)代的力量。
眾所周知,China現(xiàn)為“中國(guó)”和“瓷器”的英文譯名。而陶瓷最初的稱(chēng)呼是“Chinaware”,直譯:中國(guó)瓦。古時(shí)凡以土燒制成的陶土器皿,皆可稱(chēng)“瓦”。
就是這些“瓦”,讓我們看到了華夏文明一路走來(lái)的征途,而這當(dāng)中,必有尚義四臺(tái)之一份力。
居所:生與死的庇護(hù)
今天,如果有人問(wèn):1000年前的中國(guó)人住什么樣的房子?我相信很多人都能回答一二,因?yàn)橐呀?jīng)有太多的古跡被作為旅游景區(qū)開(kāi)放。但是如果問(wèn):約8000年前,生活在后來(lái)的華夏大地的“人”住什么樣的房子?記者聽(tīng)過(guò)的答案可謂五花八門(mén)。
省考古隊(duì)領(lǐng)隊(duì)趙戰(zhàn)護(hù)在發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng)
2021年夏天,記者驅(qū)車(chē)前往尚義四臺(tái)遺址,一路上都在猜想,約8000年前的新石器先民住的房子究竟什么樣?是圓形的還是方形的?是茅草的還是泥土的?但是,當(dāng)進(jìn)入考古現(xiàn)場(chǎng)的那一刻, 記者才發(fā)現(xiàn), 自己所有的猜想都是錯(cuò)的,真應(yīng)了那句調(diào)侃的話(huà)———電視劇看多了吧?
市考古所研究室主任魏惠平帶記者進(jìn)入其中一個(gè)探方,順著探方臺(tái)階向下走,在低于地面1米多的平面上又出現(xiàn)了長(zhǎng)方形的“坑”,“坑”里面有提取文物時(shí)保留的原址,像一個(gè)個(gè)小塔一樣立在 “坑”里,盡管看不懂但是很有趣。
“為什么要把一個(gè)大探方分成幾個(gè)‘小坑’?”記者問(wèn)。
“因?yàn)橐粋€(gè)‘小坑’就是一間房子的基址?!蔽夯萜嚼蠋熁卮鹫f(shuō)。
想想也是,7000多年前的人怎么可能建得起長(zhǎng)寬各達(dá)幾十米的大房子?按照當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力水平,先民們應(yīng)該住在多大的房子里呢?
2015年,在對(duì)尚義四臺(tái)遺址做搶救性開(kāi)古發(fā)掘時(shí),共發(fā)現(xiàn)了4座房址, 因?yàn)榕R近沖溝,4座房址均遭到不同程度的破壞,在考古報(bào)告的剖視圖中,記者發(fā)現(xiàn)這4座房址,除了房址2形狀基本規(guī)則之外,剩下的都不易窺探原貌。
這是一個(gè)東西殘長(zhǎng)3.68米,南北寬3.52米,殘深0.32米的房址,房址的東側(cè)被沖溝破壞。房址的居住面是在原生土上所墊0.2米厚的灰土上形成。7000多年前的先民遠(yuǎn)不具備像后來(lái)人蓋磚瓦房那樣的能力,所以柱洞之間的距離決定了一個(gè)房子的大小。在房址2內(nèi)的居住面上分布有4個(gè)圓形柱洞,直徑0.2-0.24米、深0.12-0.2米, 洞內(nèi)含灰土,洞底未見(jiàn)石塊及陶片。
由此,我們可以推想,約8000年前的這間房子應(yīng)該是將4根較粗的樹(shù)干分別插進(jìn)提前挖好的柱洞內(nèi),然后再用泥土壘出墻面。在房址1內(nèi),考古專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)居住面和四周墻壁甚至抹了灰白色泥。
這種原始的建筑形制,樹(shù)干的高度基本上決定了整間房子的高度,這也解釋了為什么這4間房高度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和后來(lái)的房子相比。
和房址1 一樣,房址2內(nèi)也有灶坑。灶坑位于房址中央偏北, 呈橢圓形鍋底狀,長(zhǎng)0.52米,寬0.4米,深0.16米,底部被烤成紅燒土面,在灶坑內(nèi)和灶坑周?chē)写罅炕覡a,灰燼范圍長(zhǎng)1.56米,寬1.08米,灶坑周?chē)€有殘碎的獸骨,充分說(shuō)明這個(gè)炕坑曾長(zhǎng)期使用。
這是一個(gè)遺存非常豐富的房址,在上一篇中,我們提到的僅石磨盤(pán)、石磨棒就達(dá)5套之多的,正是這一間。除了石磨盤(pán)、石磨棒數(shù)量驚人,這里還出土了很多其它用具,如石鏟、石斧、石餅形器、石核、石葉等,東南角柱洞旁發(fā)現(xiàn)1件殘損的素面筒形罐。
既然有墻, 那么門(mén)在哪里?遠(yuǎn)古先民也是像我們今天這般走著進(jìn)門(mén)嗎?記者將這個(gè)問(wèn)題提出給我市考古學(xué)家陶宗冶。陶老師笑著拿出手機(jī),給記者看了一段小視頻。視頻中的房子來(lái)自非洲的古老部落,房子很低,所謂的“門(mén)”就是一個(gè)狹小的洞口,人如果想進(jìn)入,必須先趴下,然后反向一點(diǎn)一點(diǎn)退進(jìn)去。
陶老師告訴記者:“所有的‘創(chuàng)造’都源于生活,遠(yuǎn)古人類(lèi)在不會(huì)造房子之前都是穴居,所以當(dāng)他們進(jìn)化到會(huì)造房子的時(shí)候,他們最先可能想到的也是仿照自己生活慣了的洞穴來(lái)建造。尚義四臺(tái)遺址的房址都是半地穴式。這恰是早期人類(lèi)的特征。你再想想看,約8000年前的古人類(lèi)千辛萬(wàn)苦造一間房子, 既要遮風(fēng)避雨,也要防野獸攻擊,他們?cè)趺锤以斐鲆粋€(gè)大大的門(mén)道,直立行走的出入?”
原來(lái)如此!正在記者恍然大悟時(shí),陶老師又拋出了一個(gè)和房子有關(guān)的新問(wèn)題給記者,這是一個(gè)什么樣的問(wèn)題?答案的背后藏著怎樣的 “生活智慧”?精彩下期,敬請(qǐng)關(guān)注。(記者 王宸胤)
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