水溝村的“杏”福生活

　　張家口新聞網(wǎng)訊   這幾天，張家口涿鹿縣第二屆 “三生有杏·緣在水溝”紅杏采摘節(jié)正式開啟。跟隨游客，記者進(jìn)入涿鹿縣保岱鎮(zhèn)水溝村的紅杏采摘園，只見沉甸甸的紅杏掛滿枝頭，杏樹下，村黨支部書記趙愛庭一邊和游客打著招呼，一邊幫農(nóng)民打包裝箱。

　　“今年村里的杏兒早早就被預(yù)訂完了， 價(jià)錢也合適！” 言語間， 這位面容清秀的年輕人滿是喜悅和自豪。

　　水溝村地處丘陵地帶，氣候和土壤條件適宜杏樹生長，全村杏樹種植面積約80畝， 百年以上的老杏樹超過300棵， 大多數(shù)老樹至今仍然高產(chǎn)， “水溝紅杏”就是質(zhì)優(yōu)味美的傳統(tǒng)品種之一。2021年3月，在外打拼多年的趙愛庭積極響應(yīng)組織號(hào)召回到家鄉(xiāng)，擔(dān)負(fù)起鄉(xiāng)村振興的重任。憑借從事農(nóng)業(yè)會(huì)展工作的經(jīng)驗(yàn)，他萌生了將杏樹種植優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)村民增收致富的想法。

　　村里基礎(chǔ)設(shè)施條件不佳，他帶頭整修道路、改造供水管網(wǎng)、引入農(nóng)機(jī)作業(yè)；市場(chǎng)銷售渠道單一，他主動(dòng)對(duì)接商超和農(nóng)產(chǎn)品公司，利用短視頻平臺(tái)進(jìn)行直播銷售；村民種植技術(shù)不足，他辦起培訓(xùn)班，邀請(qǐng)專家下田指導(dǎo)，培養(yǎng)了一批技術(shù)能手……擔(dān)任村支書一年多時(shí)間，趙愛庭帶領(lǐng)村“兩委”班子，在改善鄉(xiāng)村面貌、發(fā)展杏產(chǎn)業(yè)上做起文章。特別是借助連續(xù)兩年舉辦的紅杏采摘節(jié)，水溝村搭上了生態(tài)觀光、鄉(xiāng)村旅游的快車，從前“養(yǎng)在深閨”的水溝紅杏被越來越多的外地游客所熟識(shí)，通過觀光采摘和對(duì)口訂購，水溝村的鮮食杏種植獲得了不菲收益，每戶村民年平均增收達(dá)到2500元。

　　前來實(shí)地采摘的游客對(duì)水溝紅杏大為贊賞， 而在網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)上，12000多位粉絲也在不斷 “刷屏”，這給了全村人和趙愛庭更大的動(dòng)力。

　　“現(xiàn)在村里鮮食杏的知名度不斷提升，但是鮮食杏本身供應(yīng)期短，不易儲(chǔ)存，遇到產(chǎn)量偏低的年份，依然無法滿足市場(chǎng)需求?！痹谮w愛庭看來，要把杏產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，就要加快改造升級(jí)，讓更多優(yōu)質(zhì)品種和深加工產(chǎn)品盡快充實(shí)到市場(chǎng)當(dāng)中。

　　“你們看！”順著趙愛庭手指的方向，記者看到，不遠(yuǎn)處已經(jīng)摘果的杏樹林郁郁蔥蔥。

　　“這是我們通過老品種提純復(fù)壯，選育優(yōu)種的 ‘五月鮮’ 和 ‘香白杏’樹種， 這兩個(gè)品種成熟上市時(shí)間不同，與紅杏形成早晚熟品種接續(xù)，使杏果供應(yīng)期橫跨春夏秋三季?！?趙愛庭介紹，借助多品種優(yōu)育種植，能夠有效填補(bǔ)水果市場(chǎng)淡季，實(shí)現(xiàn)村民穩(wěn)定增收，改善生態(tài)環(huán)境，更能提高水溝杏在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力和占有率，不斷增強(qiáng)品牌效應(yīng)。

　　優(yōu)勢(shì)品種培育銷售初見成效，讓趙愛庭堅(jiān)定了發(fā)展杏產(chǎn)業(yè)的想法，他謀劃， 一方面繼續(xù)深耕農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，提升杏果品質(zhì)，引入杏產(chǎn)品深加工項(xiàng)目；另一方面以杏產(chǎn)業(yè)為紐帶，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、特色民宿，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。

　　眼下，越來越多村民看到致富希望，加入發(fā)展產(chǎn)業(yè)的隊(duì)伍，力量不斷匯集，水溝村的 “杏”福生活正在變得可感可及。（記者 王棣 通訊員 溫婧）