經濟強省 美麗河北·一線觀察丨廊坊固安：延伸農業(yè)產業(yè)鏈 加快發(fā)展現代都市農業(yè)

　　新華網石家莊5月23日電（高麗 陳光）近年來，河北省廊坊市固安縣主動融入京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略，立足資源、區(qū)位、產業(yè)優(yōu)勢，錨定現代都市農業(yè)發(fā)展定位，以精品蔬菜種植加工為重點，不斷優(yōu)化、延伸產業(yè)鏈條，打造農業(yè)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產品品牌，深化產銷銜接，致力于形成環(huán)京1小時精品蔬菜供應鏈，建成了一批規(guī)模化、集約化、標準化的農產品保障基地。截至2023年底，固安縣已建成環(huán)京周邊蔬菜生產基地5個，培育凈菜加工企業(yè)6家、預制菜加工企業(yè)5家、農產品配送企業(yè)85家。

　　固安縣現代都市農業(yè)關鍵詞云圖。

　　標準化種植 確保農產品質量安全

　　走進固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社（以下簡稱順齋合作社），規(guī)模龐大的現代化大棚引人注目。大棚內，綠油油的生菜、鮮嫩的黃瓜長勢喜人，收獲在望。

　　順齋合作社工作人員查看油菜長勢。固安縣農業(yè)農村局供圖

　　“我們從田間生產綠色化、設施蔬菜規(guī)?；?、采后處理冷鏈化和蔬菜深加工等方面著手，保障精品蔬菜的供應。”順齋合作社負責人張順齋說，合作社是供應北京農產品的生產基地之一，年供應精品蔬菜3萬噸以上，其中90%以上是經過分揀包裝的凈菜。合作社將加工環(huán)節(jié)前移，確保蔬菜從田間到餐桌不超過24小時，每天有20多種、200余噸新鮮蔬菜直供北京。

　　順齋合作社工作人員進行蔬菜整理打包。固安縣農業(yè)農村局供圖

　　為了滿足市場對高品質蔬菜的需求，順齋合作社與河北省農科院合作引進新品種，并加強對蔬菜質量安全的管理和控制，嚴格執(zhí)行綠色蔬菜生產操作技術規(guī)程，建立了蔬菜產品質量追溯體系，推廣應用生物肥料、測土配方施肥等綠色控害技術，讓蔬菜品質更有保障。

　　近年來，固安縣推廣應用溫室生物反應堆、集約化育苗、測土配方施肥等12項綠色防控技術，實施了抗病品種選用、嫁接栽培、生物農藥等農業(yè)綜合防治措施，確保農產品質量安全。

　　產業(yè)化加工 促進農產品提質增效

　　在固安縣興蘆農業(yè)科技集團有限公司（以下簡稱興蘆集團），工作人員身著工作服，對各種蔬菜進行加工處理。經過清洗、消毒、削皮、切塊、打包等工序，新鮮的蔬菜就變成了包裝精致的鮮切凈菜。除了凈菜加工，企業(yè)還生產二十多種方便食品和五十多種烘焙食品，供應北京大型連鎖商超、餐飲企業(yè)。

　　興蘆集團工作人員打包蔬菜。固安縣農業(yè)農村局供圖

　　興蘆集團車間主任張建穎說：“我們根據訂單完成當天的生產，產品主要銷往北京，現在每天的訂單加起來有2萬份左右?！迸d蘆集團依托生產種植基地開展凈菜加工配送和方便食品生產等特色項目，加強品牌培育，進一步打造“規(guī)模種植+深加工”的現代化全鏈條產業(yè)，企業(yè)年產值達7000萬元。

　　興蘆集團工作人員進行食品制作。固安縣農業(yè)農村局供圖

　　興蘆集團副總經理李中華表示，今年他們準備投資1100萬元籌建中央廚房車間，擴大加工規(guī)模，增加5000平方米的面條加工、炸醬和腌蒜車間。

　　近年來，固安縣通過加大財政投入和政策引導，鼓勵農業(yè)產業(yè)不斷優(yōu)化升級。目前，當地已形成了從種苗到餐桌較為完整的產業(yè)鏈條，農產品加工能力得到明顯提升，產業(yè)綜合效益大幅提高，物流體系初具規(guī)模，一批規(guī)?；⒓s化、標準化農產品生產基地建成，形成了以18家加工企業(yè)為代表的10萬噸產能中央廚房產業(yè)集群，建成了4萬平方米加工車間、保鮮庫，30條加工生產線，構建起面向京津雄的高端精品蔬菜產業(yè)供應體系。

　　品牌化打造 提升農產品競爭力

　　在固安縣天綠食蔬菜種植專業(yè)合作社（以下簡稱天綠食合作社）的番茄種植大棚里，新培育的“原味一號”番茄長勢良好，工人正忙著整枝打杈。天綠食合作社銷售經理呂亞碩指著藤蔓上的番茄說：“我們的產品主要銷往北京、成都、西安、保定。像這樣品質的番茄在北京商超售價大概在30元每斤。”

　　天綠食合作社培育的“原味系列”番茄憑借脆甜多汁、香味濃郁的口感，已經成為固安的“網紅番茄”、合作社的主導產品，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶、基地種植，種植面積達6000畝。

　　近年來，固安縣始終堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的理念，打造了一批以“原味一號”番茄、“甜脆脆”番茄、“安紅”大櫻桃、“歐朗斯”秀珍菇、“參花”面粉等為代表的優(yōu)、特、新農產品，不斷提高“固安品牌”的市場占有率。2023年，固安縣投入1000萬元專項資金支持京津市場定向營銷，梯次打造名優(yōu)特新品牌近百個，其中，省級以上知名品牌9個，國家地理標志證明商標3個，“兩品一標”有效認證企業(yè)11家、認證品種81個。