國慶假期,消費市場色彩繽紛。無論是紅火的文旅消費、金色的鄉(xiāng)村消費,還是藍色海岸線上的縣域消費,都折射出中國經(jīng)濟的澎湃活力。
藍色,代表著新的希望,也寓意著不斷地探索和創(chuàng)新。國慶假期,富饒的海上物產(chǎn)不僅豐富百姓餐桌,各地還依托藍色海洋,打造出形式多樣的消費新場景。
一張“藍色糧倉”圖 豐富百姓假期餐桌
金秋時節(jié),沿著我國3萬多公里的海岸線由北向南,不斷織密的海上牧場為消費者提供了種類豐富的海洋產(chǎn)品。
在遼寧大連,生長在長??h北緯39°海域內(nèi)的野生鮑魚,迎來了大豐收,獐子島、海洋島等大小島嶼所轄周圍海域內(nèi)的鮑魚預(yù)計將上市600多噸,年產(chǎn)值可達9000萬元。
在浙江溫州,全國首個大黃魚智能聲波的無網(wǎng)海洋牧場上,200萬尾大黃魚喜獲豐收。旺盛的假期消費,讓當(dāng)?shù)匾惶斓匿N量超過3000斤,最高峰日銷1噸。
不僅如此,鮑魚之鄉(xiāng)的山東長島、江蘇如東的文蛤,還有廣東汕尾江牡島的海鱺魚和生蠔,從北到南,從魚類到蝦蟹貝類,這片藍色海洋孕育了多元富足的海洋生物。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部抽樣采集的捕撈信息顯示,今年開捕以來,近海漁獲物品種多樣,帶魚、鮐魚等主要經(jīng)濟品種捕撈產(chǎn)量均有提高。以南海為例,貝類增加9.4倍、蟹類增加3.7倍、頭足類增加2.3倍、金線魚等魚類產(chǎn)量也有顯著增加。我國已經(jīng)建設(shè)了169個海洋牧場,近海漁業(yè)資源的最大可持續(xù)產(chǎn)量保持在1000萬噸以上,不斷豐富百姓的假日餐桌。
記者探訪:“藍色糧倉” 帶來的消費升級
乘著快艇,吹著海風(fēng),記者來到廣東汕尾江牡島上的這座海上牧場,720畝的水域面積養(yǎng)殖了海鱺魚、生蠔等魚蝦貝類。
為了能讓消費者嘗到第一口鮮,海洋牧場的海鮮會第一時間從這里出發(fā),通過冷鏈運輸或者“有氧水車”的方式發(fā)往全國。
次日早上6點,來自汕尾的海鮮已經(jīng)出現(xiàn)在佛山的海鮮交易市場,講究不時不食的佛山人,吃魚更是講究不鮮不食。這個假期,鮮活海鮮成為當(dāng)?shù)厝瞬妥赖氖走x。
靠海吃海,憑借著“藍色糧倉”賦予的優(yōu)勢,也造就了當(dāng)?shù)厝瞬粌H要吃的鮮,更要吃出“新”的花樣。
夜幕降臨,在廣東佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的這家海鮮火鍋店,還原了老廣菜市場的場景,充滿廣東地域特色的門匾,消費者仿佛置身老廣東的菜市場中,只需要拎著菜籃子就可以一站式選擇自己心儀的海鮮。
在采訪中,園區(qū)的負責(zé)人告訴記者,隨著海鮮市場供應(yīng)的日益充足,他們也將園區(qū)的業(yè)態(tài)進行了優(yōu)化,其中三分之一都改造成沉浸式場景的餐飲業(yè)態(tài)。
大數(shù)據(jù)告訴你“海島游”哪里最火
目前,我國50多個沿海城市中,超六成已有民航機場。這個國慶假期,多條高鐵新線開通,廣東也開通了兩條環(huán)線高鐵,把汕尾等粵東城市和粵港澳大灣區(qū)的距離拉近到最快50分鐘通達。廣鐵集團加開列車174列,主要開往湛江、潮汕、深圳等熱門方向。假期里,僅汕尾站日發(fā)送旅客量已經(jīng)超過2.3萬人次,開行旅客列車1030列,達到歷史極值。
出行平臺的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,今年國慶假期,青島五四廣場、黃島金沙灘度假區(qū),福州龍王頭沙灘,平潭島,廣東的南澳島等海島度假區(qū)熱度不斷攀升。
上海、杭州、青島、廣州、深圳、福州等海濱城市的酒店預(yù)訂量增幅超過50%,“海景房”更受歡迎。
含有“近沙灘”“海景房”“可釣魚”“可趕海”“觀景露臺”等相關(guān)關(guān)鍵詞的民宿預(yù)訂量同比增長30%以上。
以“?!睘槊?縣域消費激發(fā)新活力
這個假期,在廣東汕尾紅海灣景區(qū),原先海邊街道廢棄的養(yǎng)殖場,變身成為特色商業(yè)街區(qū)。海邊建筑的外立面彩繪還融合了藍鯨、帆船的海洋元素,這條不到3公里的海邊小路,咖啡館,輕食餐廳,沖浪店等消費新場景,吸引了不少消費者前來感受“海島游”帶來的松弛感。
沿著海灣向大海前進,這個假期,汕尾把轄區(qū)內(nèi)的龜齡島、江牡島等多個島嶼“串珠成鏈”,首次推出“跳島游”的打卡方式,讓游客不僅可以欣賞“一島一景”,感受“海上牧場”的豐收,還可以在島上欣賞當(dāng)?shù)靥厣镊梓胛?,聆聽汕尾漁歌,品嘗汕尾咸茶。
當(dāng)?shù)剡€積極提升改造海濱浴場,開發(fā)水上運動。沖浪,帆船以及帆板等項目逐漸成為一種新的時尚。
假期里,跟著“水上賽事”去旅行成為不少人的新選擇。在“全國龍舟之鄉(xiāng)”,廣東順德,一場龍舟賽正在上演,一條條“猛龍”在賽道起點一線排開,隨著一聲號令,運動員們齊刷刷揮動手臂奮力劃槳,一艘艘龍舟如離弦之箭,在桂畔湖上留下道道波痕。
此外,海南還推出觀光巴士環(huán)島游,湛江推出打卡軍艦品海鮮等多元化的消費新場景。
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